Articolo inserito da Umberto Pasqui in data 09/02/2008
Case padronali
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Casa Pasqui
In questa casa, situata lungo l'attuale via Ponte Rabbi, si produsse la prima birra con luppolo italiano. Appartenne alla famiglia Pasqui fino al 1938. La singolare azienda avviata da Gaetano Pasqui (1807-1879) è descritta - in questo sito - nella sezione Aneddoti.
Commento inserito da
Gilberto Cappucci in data 14/02/2010 20:45:47
www.vecchiazzano.it/p.asp?p=525&i=800
Ricordo che ogni qualvolta vi erano piogge intense parlo degli anni sessanta, c'era una casa colonica nei pressi del vecchio ponte sul Rabbi che andava regolarmente sott'acqua ed invervenivano i pompieri x i soccorsi, credo che si parli della stessa abitazione.
Fu il forlivese Gaetano Pasqui che verso la prima metà dell’Ottocento iniziò alla “Bertarina” di Vecchiazzano la coltivazione del luppolo in Romagna e con la relativa lavorazione introdusse la “Birra Pasqui”. Come scrive Emanuela Andreatta su “La Vo...
L' uomo della birra. L'incredibile storia della più antica «bionda» di luppolo italiano
di Umberto Pasqui
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